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鲜果沙拉
原料：西瓜、苹果、梨、猕猴桃各100克。蛋黄酱约50克。
制法：1、将西瓜、苹果、梨、猕猴桃等去皮切成小块状，放入一个容器内备用。 2、将蛋黄酱加入容器中，轻轻将它与上述水果小块搅拌均匀，然后装入盘中即可上桌。
特点：鲜嫩可口，口味多样，营养丰富。
自制蛋黄酱
材料:鸡蛋黄 1个
辅料： 植物油 250毫升
调料： 食盐0.5克 白醋25克 白糖25克
简介
1、蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成，为粉状或易松散的块状。
2、特指，红楼梦中人选秀活动黛玉组冠军李旭丹的粉丝团名称。
将鲜蛋加工成蛋粉的工艺并不复杂，只要将鲜蛋取出蛋白、蛋黄，经过发酵、巴氏消毒和干燥，自动松花蛋机，不需加入任何添加剂，就可以分别制成蛋白粉和蛋黄粉。
什么是蛋粉
蛋粉[1]是由新鲜鸡蛋经清洗、磕蛋、分离、巴氏杀菌、喷雾干燥而制成的，产品包括全蛋粉、蛋黄粉、蛋白粉以及高功能性蛋粉产品。
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材料瘦肉一块，皮蛋2个，济源自动松花蛋机设备，盐，油，鸡精，葱花做法1.约半碗米淘洗干净后，焦作自动松花蛋机维修，要用2勺的油、少许盐和少许水拌匀，腌至少半小时。皮蛋切碎
2.肉放凉水锅里煮开，安阳自动松花蛋机图纸，撇去浮沫。改小火煮熟，筷子插进去没有血水冒出来就可以。放凉后撕成丝状
3.把腌好的米和撕好的肉丝放入煮肉的汤中，一起放进去的还有一个皮蛋，烧开后改小火慢炖1小时，等米汤粘稠时，再放第二个皮蛋，再煮10分钟，可以放盐调味了，这时候最放猪油，非常香，鸡精可放可不放。关火撒上葱花
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